合肥的副食品批发市场

合肥副食品批发市场位于瑶海区，规模超过10万平方米，经营商户超过2000家。市场内商品种类齐全，涵盖调味品、粮油、肉制品、豆制品等多个类别。每天凌晨4点开始营业，吸引周边城市的采购商前来批发。市场采用集中采购模式，价格比零售低30%到50%，是合肥市民购买副食品的重要渠道。该市场还配备冷链物流系统，确保生鲜食品的新鲜度。

合肥副食品批发市场建立了严格的食品安全检测体系，每天对入场商品进行抽检。市场内设有电子溯源系统，消费者可通过扫码查看商品来源信息。2022年，市场完成数字化改造，实现了线上下单、线下配送的服务模式。市场年交易额突破50亿元，是华东地区重要的副食品集散地之一。周末期间，市场开放零售区域，普通市民也可直接购买。