樱桃算热带水果吗

樱桃不属于热带水果。樱桃树需要经历低温休眠期才能正常开花结果，这种特性决定了它更适合温带气候。樱桃原产于北半球温带地区，包括欧洲、亚洲和北美洲的部分区域。中国北方、美国西北部和土耳其都是著名樱桃产区，这些地方冬季寒冷，夏季温和，为樱桃提供了理想生长环境。樱桃成熟期在春季，需要至少700-900小时的低温积累。

樱桃在植物学分类上属于蔷薇科李属，与桃子、杏子等温带水果亲缘关系更近。热带水果如芒果、菠萝、香蕉等原产于热带和亚热带地区，这些水果不需要经历冬季低温。樱桃果实硬度较高，酸甜口味，而热带水果普遍水分多、甜度高。樱桃运输过程中需要严格温控，保持在0-4摄氏度，这与热带水果常温运输的特点形成鲜明对比。