河南的樱桃什么季节上市

河南樱桃一般在每年4月下旬到5月上旬集中上市。豫西三门峡、洛阳一带樱桃成熟较早，4月中下旬就能品尝到；豫中郑州、许昌地区樱桃在5月初大量上市；豫南信阳樱桃成熟时间稍晚，5月中旬仍有新鲜樱桃供应。春季气温回升快，樱桃生长周期短，从开花到结果约需45天左右，清明前后开始成熟，五一前后达到销售高峰。

樱桃种植在河南已有上千年历史，全省樱桃种植面积约15万亩，年产量超过8万吨。豫西山区昼夜温差大，光照充足，产出的樱桃色泽鲜艳，甜度高。郑州周边的樱桃基地采用大棚种植技术，使樱桃上市时间提前10-15天。消费者可以在4月到6月期间持续购买到新鲜河南樱桃，不同品种如红灯、美早、先锋等在不同时间段成熟，保证了市场供应的连续性。