重庆有狗肉市场吗

重庆确实存在狗肉交易市场，主要集中在渝中区、九龙坡区等区域。这些市场每天有数十家摊位销售狗肉，价格从每斤50元到120元不等。市场内狗肉处理方式多样，有整只出售也有切片包装。消费者可以购买新鲜狗肉或已加工的狗肉制品，如狗肉干、狗肉香肠等。这些市场供应周边餐馆和个人家庭消费，形成完整的狗肉产业链。

重庆狗肉市场历史悠久，传统饮食习惯支撑其持续存在。市场内狗肉来源包括农村养殖和收购，每日交易量可达数百斤。狗肉烹饪方法丰富，火锅、红烧、炖汤等做法深受部分食客喜爱。市场还配套销售狗骨、狗皮等副产品，形成完整的产业链条。当地部分餐馆以狗肉特色菜招揽顾客，进一步刺激了市场需求。