北极甜虾是哪个国家的特产

北极甜虾主要产自北大西洋和北冰洋海域，加拿大、格陵兰岛和挪威是主要捕捞国。加拿大纽芬兰附近海域出产的北极甜虾肉质紧实，甜味浓郁。挪威北极圈内的渔场每年捕获大量高品质北极甜虾，这些虾生活在冰冷纯净的水域中，生长周期长达4-5年。格陵兰岛周围的北极甜虾因水温低，生长缓慢，积累了更多天然糖分，口感特别甜。

北极甜虾在亚洲市场非常受欢迎，日本和中国进口量每年达到数万吨。日本北海道地区将北极甜虾用于制作寿司和刺身，保持其原汁原味。中国沿海城市常将北极甜虾清蒸或白灼，保留其鲜甜口感。俄罗斯远东地区也是北极甜虾的重要产区，当地渔民采用传统方法捕捞，确保虾的品质不受损害。