山东临沂什么季节种生姜最好

山东临沂种植生姜的最佳季节是春季，具体在4月下旬至5月上旬。这段时间气温稳定在15℃以上，土壤温度达到12℃左右，非常适合生姜发芽生长。春季种植可以充分利用临沂地区的光热资源，生姜生长期长达180-200天，能获得较高产量。当地农民会选择清明后谷雨前这个时间段种植，此时雨水逐渐增多，土壤墒情良好，有利于生姜出苗和早期生长。

生姜在临沂地区需要经历整个夏季的生长旺季，6-8月的高温多雨天气特别适合姜块膨大。临沂的夏季平均气温在25-30℃，日照充足，生姜每天需要6-8小时光照。秋季9-10月是收获期，此时生姜地下茎完全成熟，淀粉含量高，品质最佳。临沂地区种植生姜一般亩产可达3000-4000公斤，经济效益可观。