古树红茶是不是普洱茶

古树红茶与普洱茶是两种完全不同的茶类。古树红茶属于红茶类，采用云南大叶种古茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，茶汤红亮，香气馥郁，口感醇厚。普洱茶则属于黑茶类，分为生茶和熟茶两种，采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵或自然陈化而成，茶汤深红，滋味醇厚，具有越陈越香的特点。两者原料虽同源于云南，但制作工艺和品质特征截然不同。

古树红茶和普洱茶在保存方式上也有明显区别。古树红茶适宜密封、避光、防潮保存，最佳饮用期限为1-3年，超过这个时间香气会逐渐减弱。普洱茶则适合在通风、干燥、无异味的环境中长期存放，生茶可存放10年以上，熟茶存放5-8年后口感更佳。古树红茶冲泡水温控制在90-95℃，而普洱茶生茶需用95-100℃沸水冲泡，熟茶则需100℃沸水才能充分激发其香气和滋味。