1千克大约有几个鸭蛋

1千克鸭蛋数量大约在10到15个之间。鸭蛋大小差异明显，小型鸭蛋每个约70克，大型鸭蛋可达100克。超市常见的鸭蛋每盒6个，总重约600克。家庭烹饪时，3个鸭蛋约重200克，适合制作蛋糕或面条。鸭蛋比鸡蛋大30%到50%，同样重量下数量更少。鸭蛋外壳较厚，保存时间可达21天。

鸭蛋在市场上的包装规格多样。500克装通常包含4到6个鸭蛋，1000克装常见8到12个。餐厅菜单上，一份鸭蛋炒饭常用2个鸭蛋，重量约150克。鸭蛋的营养价值高，每个含蛋白质13克，脂肪11克。鸭蛋腌制后每枚增重约10克，咸鸭蛋每千克约9到11个。