20个人一般点几个菜比较合适

20人聚餐点菜，建议准备6-8道菜。荤素搭配要均衡，可以点2-3道肉类主菜，2道海鲜，2-3道素菜，再加1-2道汤品或主食。肉类菜选择红烧排骨、糖醋里脊等；海鲜可以点清蒸鱼、白灼虾；素菜选蒜蓉时蔬、手撕包菜；汤品选玉米排骨汤或冬瓜汤。这样每人能分到2-3种菜品，不会浪费。

考虑点菜数量时，还要考虑用餐时长。20人用餐建议准备3-4道凉菜，如凉拌黄瓜、夫妻肺片，可以提前上桌。热菜分批上，避免等待时间过长。主食准备米饭、馒头、花卷各2-3份，足够大家选择。饮料准备茶水、果汁、啤酒各2-3壶，满足不同口味需求。这样安排用餐节奏舒适，菜品不会显得单薄。