枇杷在山东叫什么

枇杷在山东被称为"琵琶"，这个名字源于它的形状相似。山东地区种植枇杷已有300多年历史，主要分布在青岛、烟台等沿海城市。当地农民每年5月采摘，果实金黄饱满，甜度适中。枇杷在山东被广泛用于制作果酱、果酒和蜜饯，是当地特色农产品之一。山东农业大学的研究表明，当地琵琶品种含有丰富维生素和矿物质，营养价值高于南方品种。

山东人将枇杷称为"琵琶"还有文化原因。这种称呼在山东已有200年历史，最早出现在清代的地方志中。当地老人常说"琵琶树，黄金果"，形容其珍贵。青岛每年举办琵琶文化节，吸引数万游客。琵琶在山东不仅是水果，更是文化符号，代表着丰收和吉祥。当地餐厅常用琵琶作为装饰元素，增添文化氛围。