菜心种植的温度多少

菜心生长的理想温度范围在15到25摄氏度之间。这个温度区间能让菜心快速生长且品质优良。温度低于10摄氏度时，菜心生长变得缓慢，容易抽薹开花。温度超过30摄氏度，菜心容易纤维化，口感变差。春季和秋季是种植菜心的最佳季节，这两个季节的自然温度非常适合菜心生长。夏季高温时，可选择耐热品种或采用遮阳网降温。

菜心种子发芽的最适温度为20至25摄氏度，约需5至7天出苗。幼苗期适宜温度为18至22摄氏度，这个阶段温度控制直接影响后期产量。菜心形成叶球期温度宜保持在15至20摄氏度，温差过大容易导致裂球。冬季种植菜心，棚内温度不宜低于5摄氏度，否则易发生冻害。不同生长阶段对温度需求不同，合理调控温度能显著提高菜心品质和产量。