塘栖枇杷什么时候下市

塘栖枇杷一般在5月下旬至6月上旬结束销售。这个季节杭州地区气温升高，枇杷树上的果实全部采摘完毕。市场上最后一批枇杷个头较小，甜度略低，价格也下降到每斤15元左右。当地果农会在枇杷下市前1-2周开始销售枇杷干、枇杷膏等加工产品，延续枇杷季的经济效益。杭州各大水果店会在枇杷下市时举办促销活动，清库存。

塘栖枇杷下市后，当地会举办枇杷文化节总结活动。这个传统已持续30多年，包含枇杷品种展示、种植技术交流等内容。果农们开始修剪果树，为来年做准备。杭州周边城市如湖州、嘉兴的枇杷会延续供应市场1-2周，填补空档期。消费者可选择购买冷冻保存的枇杷果肉，能保持3-6个月的口感和营养。