猪油粕是什么东西

猪油粕是猪油提炼过程中剩下的固体残渣，呈黄褐色或深棕色，具有独特的油脂香味。这种副产品富含蛋白质和脂肪，常被用作动物饲料添加剂，提高饲料的能量价值。猪油粕还含有多种维生素和矿物质，如磷、钙和铁，有助于动物健康成长。在食品工业中，猪油粕经过加工后可用于制作烘焙食品，增加产品的酥脆度和风味。

猪油粕在农业领域也有广泛应用，可作为有机肥料改良土壤结构。每吨猪油粕含有约300公斤氮、100公斤磷和50公斤钾，能显著提高土壤肥力。加工后的猪油粕颗粒状产品便于储存和运输，适合大规模农业使用。这种废弃物资源化利用的方式既减少了环境污染，又创造了经济价值，实现了资源的循环利用。