时间:09-17人气:12作者:孤人情酒
活螃蟹运输存活时间受多种因素影响。健康螃蟹在适宜条件下可存活7-10天。运输前需让螃蟹禁食24小时,减少排泄物污染水质。保持温度在10-15℃之间,过高会导致代谢加快,过低则影响活力。使用泡沫箱加冰袋降温,每层螃蟹间用湿麻袋或海藻分隔,避免相互挤压。运输过程中需定时检查水质,发现浑浊立即更换。水质pH值应保持在7.5-8.5之间,偏酸或偏碱都会加速螃蟹死亡。
运输容器设计直接影响存活率。专业运输箱采用分层结构,每层高度不超过15厘米,防止螃蟹堆积窒息。透气孔数量控制在箱体面积的20%,保证氧气流通又不让温度流失。长途运输可添加增氧设备,每小时增加水中溶氧量2-3毫克/升。运输时间超过5天的,途中需投喂少量切碎的小鱼或虾肉,补充能量但不宜过多。到达目的地后,将螃蟹放入浅水暂养2小时,让其适应新环境后再上市销售。
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