小青龙是海水虾还是淡水虾

小青龙是海水虾，学名日本囊对虾，广泛分布于印度洋至西太平洋海域。这种虾体长可达20厘米，外壳呈青蓝色，腹部有明显的白色横纹。小青龙在沿海地区的潮间带至水深90米的海域均有分布，以底栖生物和小型甲壳动物为食。中国沿海、日本、东南亚国家都有大量捕捞和养殖，年产量超过10万吨。市场常见的小青龙鲜活、冷冻或加工制品，肉质紧实，味道鲜美。

小青龙的生长环境需要特定的盐度条件，适宜盐度为25-35，完全依赖海水生存。与淡水虾不同，小青龙无法在低盐度水域长期存活。养殖过程中，盐度低于15会导致大量死亡。小青龙的生命周期完全在海洋中完成，从卵的孵化到幼体发育都需要海水环境。市场上销售的"淡水养殖小青龙"实则是淡化处理的海水虾，并非真正意义上的淡水虾类。