现在三四月季节种什么蔬菜最合适

三四月是种植叶菜类蔬菜的黄金时期。菠菜、生菜、小白菜等耐寒蔬菜在这个季节生长迅速，播种后30-40天即可收获。萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜也适合春季种植，土壤温度稳定在10度以上时发芽率最高。豌豆、蚕豆等豆类蔬菜可以在3月中旬直接播种，4月底就能收获鲜嫩的豆荚。春季种植的蔬菜生长周期短，产量高，是家庭菜园的理想选择。

春季也是种植茄果类蔬菜的好时机。番茄、辣椒、茄子等蔬菜需要在3月下旬至4月初进行育苗，5月移栽到大田。黄瓜、西葫芦等瓜类蔬菜适合在4月中旬直播，保持土壤湿润，7-10天即可出苗。春季种植的蔬菜病虫害较少，生长环境适宜，品质优良。春季蔬菜种植需注意防寒措施，夜间覆盖薄膜可提高地温2-3度，促进幼苗生长。