五月份栽土豆可以吗

五月份完全适合栽种土豆。这个时期土壤温度已经回升到15度以上，非常适合土豆块茎发芽生长。五月种植的土豆在七八月份就能收获，正好避开夏季高温。土豆需要充足阳光，五月的日照时间完全能满足需求。种植时选择健康种薯，切成带2-3个芽眼的小块，晾干伤口后种植，深度约10厘米，保持30厘米间距。记得覆盖厚厚稻草或秸秆保湿降温。

五月栽种土豆有独特优势。雨水增多减少了浇水频率，土壤湿度更稳定。病虫害风险相对较低，春季害虫尚未大量繁殖。五月底种植的土豆，秋季还能收获第二茬。选择早熟品种如"费乌瑞它"，生长期约60天，两个月后就能品尝新鲜小土豆。种植前施足腐熟有机肥，生长期追肥2-3次，保证养分供应。收获时选择晴朗天气，避免块茎沾土变质。