一般餐饮主管的工资多少

餐饮主管的工资水平受多种因素影响，包括城市规模、餐厅类型和经验要求。北京上海等一线城市，餐饮主管月薪普遍在8000-12000元之间；二三线城市则在5000-8000元区间。高端酒店或连锁餐厅的薪资明显高于普通餐馆，有些五星级酒店主管月薪可达15000元以上。工作经验也是关键因素，3年以上经验的主管比新人高出2000-4000元不等。

餐饮主管薪资还与具体职责挂钩。全面负责运营的主管比只负责单一部门的主管薪资高30%-50%。大型连锁餐厅的区域主管月薪可达20000元以上，而小型独立餐厅的主管可能在6000元左右。福利待遇差异也很大，有些提供住房补贴、餐补和年终奖，综合收入增加15%-25%。节假日加班费和绩效奖金也是重要组成部分。