时间:09-17人气:20作者:不渡春风
绿豆浆完全可以放进冰箱冷藏。低温环境能有效抑制细菌繁殖,延长豆浆保质期。制作好的绿豆浆在室温下放置2小时后应立即冷藏,冷藏保存时间不超过24小时。冰箱温度设置在4度左右最佳,能保持豆浆新鲜度。使用密封容器存放可防止吸收冰箱异味,每次饮用前充分搅拌,确保口感一致。
冷藏后的绿豆浆口感会变得更加清爽,夏天饮用特别解渴。冷藏保存的豆浆颜色会略微变深,但营养成分基本不受影响。豆浆表面可能出现薄薄一层膜,这是正常现象,搅拌后即可消除。建议分装成小份冷藏,减少反复加热次数。冷藏后的绿豆浆可直接饮用,也可加入冰块制成冷饮,风味独特。
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