水果干属于什么营养成分

水果干含有丰富的膳食纤维，每100克葡萄干含有约4-5克纤维，有助于促进肠道健康。苹果干含有天然果胶，可帮助控制血糖水平。杏干富含钾元素，每100克含约700毫克，对维持正常血压有益。蔓越莓干含有抗氧化物质，能抵抗自由基损伤。这些干果还保留了部分维生素C，如猕猴桃干每100克含约20毫克，对免疫系统功能至关重要。

水果干是浓缩的矿物质来源，无花果干每100克含约200毫克钙，相当于一杯牛奶的钙含量。西梅干含有山梨醇，具有天然通便效果。芒果干提供维生素A，每100克约含1500微视黄醇当量，对视力健康有益。石榴干含有多酚类化合物，有助于心血管健康。这些干果还含有铁元素，如枣干每100克含约2毫克，对预防贫血有帮助。