食品保鲜盒属于什么类

食品保鲜盒属于厨房收纳容器类。这类产品主要由塑料、玻璃或不锈钢制成，具备密封性能好、透明度高的特点。保鲜盒有方形、圆形、长方形等多种形状，容量从200毫升到5000毫升不等。常见的品牌包括乐扣乐扣、特百惠、玻璃世家等。这些产品能有效延长食物保存时间，防止串味和水分流失，适合存放剩菜、水果、蔬菜等各类食材。

食品保鲜盒也可归类为食品包装材料类。这类产品符合食品安全标准，不含BPA等有害物质，耐高温可达120度，低温可至零下20度。保鲜盒表面光滑，易清洗，部分产品还带有刻度标识，方便控制食量。微波炉加热、冰箱冷藏、洗碗机清洗等功能使其成为现代厨房中不可或缺的实用工具。