肯德基比其他外卖干净吗

肯德基的食品安全标准确实比许多普通外卖餐厅更严格。肯德基采用中央厨房统一配送食材，所有门店遵循相同的操作规范。鸡肉产品经过标准化处理，烹饪时间和温度都有精确控制。餐厅每日清洁消毒流程包括地面、桌面、厨房设备的多次清洁。员工必须严格遵守洗手规定，佩戴手套处理食物。肯德基的食材供应链管理也更为透明，每批食材都有可追溯记录。

肯德基在食品加工环节的自动化程度远高于一般外卖。烤鸡设备采用封闭式烹饪，减少人为接触。酱料由工厂统一调配，避免门店自行添加不洁成分。肯德基的冷链配送系统确保食材从出厂到门店全程保持低温。门店的食品安全检查频率高于普通外卖，每日记录包括冰箱温度、食材保质期等关键指标。这些措施共同降低了食品安全风险，使肯德基在卫生方面具有明显优势。