10月份种的花菜什么时候成熟

10月份种植的花菜，成熟时间需要经历60到80天的生长周期。早熟品种约45天可采收，中熟品种需60天左右，晚熟品种则要80天以上。秋季种植的花菜，生长温度适宜，昼夜温差大，有利于养分积累。花菜从定植到采收需要经历莲座期、结球期和成熟期三个阶段。北方地区10月种植，12月可收获；南方地区10月种植，元旦前后即可采收。

花菜成熟时，花球紧实、洁白，边缘开始松散。采收宜在早晨或傍晚进行，避开高温时段。花菜种植密度控制在每亩2000-2500株，行距50厘米，株距40厘米。合理施肥可提高产量，基肥每亩施腐熟有机肥3000公斤，追肥3-4次。花菜对水分需求较大，保持土壤湿润但不过湿，每周浇水1-2次。收获后，花菜可保存7-10天，冷藏条件下可延长至20天左右。