时间:09-18人气:12作者:一眼误终生
新疆天山雪桔果实饱满,表皮光滑呈鲜艳橙红色,直径约5-8厘米,单果重150-250克。果肉脆嫩多汁,甜度高而酸度低,可溶性固形物含量达12-15度,风味浓郁。雪桔生长在天山脚下,昼夜温差大,光照充足,积累了丰富糖分。采摘期从11月持续到次年2月,冬季成熟的特点让雪桔成为冬季水果佳品。
天山雪桔适应性强,耐寒耐旱,在-15℃低温下仍能正常生长。种植过程少用农药,自然成熟,无催熟剂,保留了水果原始风味。雪桔富含维生素C、类胡萝卜素和多种矿物质,营养价值高。果实易剥皮,果络少,食用方便,既可鲜食,也可制作果汁、果酱,储存期长达2-3个月,是冬季补充营养的理想水果。
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