小米辣在什么季节种植

小米辣适合在春季种植，最佳时间是3月至4月。这个时期气温回升，土壤温度达到15摄氏度以上，有利于种子发芽。种植后60-80天可以收获第一批果实，生长期约3个月。春季种植的小米辣植株健壮，产量高，果实饱满。许多地区选择清明前后播种，确保避开晚霜风险。

小米辣也可以在夏季种植，时间为6月至7月初。高温环境促进辣椒快速生长，但需要遮阳措施防止暴晒。夏季种植的小米辣生长期约2个月，8-9月即可收获。这种种植方式适合南方地区，可以填补秋季市场空白。选择耐热品种，配合充足水分管理，夏季种植的小米辣同样能获得良好收成。