天山雪莲水果是什么样子

天山雪莲水果外形独特，呈现洁白或淡黄色，表面覆盖细密绒毛，形状像微型莲花。果实直径约3-4厘米，由多层花瓣状果肉组成，中心有褐色籽粒。果肉多汁，口感清甜，带有淡淡花香。这种水果生长在天山高海拔地区，成熟期在每年7-8月，采摘时需小心处理以免损伤绒毛。

天山雪莲水果营养价值极高，含有20多种氨基酸和多种矿物质。每100克果肉含维生素C约60毫克，膳食纤维5克。当地居民常将其晒干后泡茶饮用，或制作成果酱保存。研究表明，这种水果具有抗氧化和增强免疫力的功效，近年来成为高端水果市场的热门产品，价格可达普通水果的10倍以上。