保质期6个月的酸奶多久算临期

酸奶保质期6个月，临期一般指到期前15-30天。超市常把这类酸奶打折促销，价格降至原价的6-7折。消费者购买后应尽快食用，最好在7天内喝完。冷藏保存的酸奶即使在临期内，若出现胀包、异味或分层现象，就不能再食用了。家庭储存时，冰箱温度需控制在2-6度之间，避免频繁开关冰箱门导致温度波动。

酸奶临期管理涉及多个环节。生产商会在包装上标注具体生产日期和保质期，便于消费者判断。物流环节需全程冷链控制，运输时间超过3天的酸奶临期标准会相应缩短。电商平台销售时，配送时间超过24小时的酸奶，临期期限应缩短至10天以内。消费者购买时可通过扫码查询产品流通全程，确保食品安全。