矿泉水拆开可以放多久

未开封的矿泉水在阴凉避光处可保存1-2年，开封后建议24小时内饮用完毕。塑料瓶装水接触空气后，细菌开始繁殖，尤其是夏季高温环境下，水质变化更快。玻璃瓶装矿泉水开封后保质期稍长，但也不宜超过48小时。市面上多数矿泉水添加了抑菌成分，开封后抑菌效果会随时间减弱。

矿泉水开封后保存时间受多种因素影响。室温25度时，水质变化速度比冰箱冷藏快3倍以上。使用密封盖保存可延长保质期至36小时。矿泉水中矿物质含量越高，开封后沉淀物形成越明显。直接对着瓶口饮用会引入更多细菌，加速水质变质。特殊情况下，如加入柠檬片等物质，矿泉水应立即饮用。