时间:09-17人气:13作者:一箭飚血
中国茶道是中华文化的精髓,讲究"和、敬、清、寂"。茶道仪式包括选茶、备器、煮水、冲泡、品饮五个步骤。茶具种类繁多,紫砂壶、盖碗、公道杯各司其职。不同茶叶有不同冲泡方法,龙井需80℃水温,普洱则需100℃沸水。茶道追求茶叶本真滋味,一泡茶可冲泡3-7次,每泡口感各异。茶道空间布置简洁,插花、挂画、焚香增添雅致氛围。
中国茶道融合儒释道思想,体现天人合一理念。茶道精神包含"廉、美、和、敬"四谛。宋代点茶法与现代泡茶法并存,茶席设计有严格规范。茶道活动注重礼仪,主人奉茶需双手递送,客人接茶应欠身致谢。茶道表演讲究动作连贯,温杯、投茶、注水、出汤一气呵成。茶道教育从小孩抓起,培养耐心与专注力。茶道书籍《茶经》《大观茶论》流传千年,指导后人习茶。
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