草莓一般是什么季节的

草莓主要在春季成熟，最佳采摘期是3月至5月。这个季节阳光充足，气温适中，有利于草莓积累糖分。市场上常见的品种如红颜、丰香、章姬等都在这个时间段达到最佳口感。草莓生长周期约需60-90天，从开花到结果大约需要30天。冬季温室种植的草莓虽然全年供应，但口感和香气不如自然生长的春季草莓。

草莓的生长受温度影响明显，15-25℃是理想生长温度。春季昼夜温差大，有利于草莓积累营养物质。不同地区的草莓成熟时间略有差异，南方地区如广东、广西的草莓成熟期可提前至2月，而北方地区如黑龙江、吉林则可能延至6月。草莓从开花到成熟需要约30天，整个生长期需要充足的水分和养分。