包装温差在多少度会产生冷凝水

包装内外温差达到5度以上时，表面就会出现冷凝水现象。夏季从冰箱取出的饮料瓶，表面会迅速形成水珠，这就是温差导致的冷凝。食品包装在冷藏运输中，外部热空气遇到冷包装，温度下降到露点以下，水汽就会凝结成水。冷藏药品运输时，包装内外温差超过6度，包装表面就会潮湿，影响产品质量。超市冷藏柜里的牛奶盒，拿出后不久表面就会有水珠，温差大约在7度左右。

包装材质也会影响冷凝水的产生。金属包装导热快，温差3度就会出现冷凝；塑料包装导热慢，温差需要达到8度以上。玻璃瓶装冷饮，温差4度表面就会潮湿。纸盒包装的冰淇淋，温差达到9度时，包装会明显湿透。保温箱内的食品包装，温差控制在2度以内，能有效避免冷凝水产生，保持包装干燥。