石炒锅怎么样

石炒锅采用天然石材制作，导热均匀不粘锅，适合煎炒各种食材。锅体厚重保温性好，电磁炉燃气灶都能用。实际烹饪中，牛排煎得外焦里嫩，蔬菜炒得翠绿爽脆，煎蛋完整不破，煎鱼不粘皮。清洗方便，用热水一冲就干净，长期使用不变形不变色。

石炒锅硬度高，不易刮花，使用寿命长达5年以上。锅身重量适中，单手操作不费力。炖煮食物时锁水效果好，米饭粒粒分明，汤品鲜美浓郁。火锅烧烤时受热均匀，食物熟得快，油烟少。锅体可进烤箱，一锅多用，节省厨房空间，适合现代快节奏生活。