县城开串串店大概投资多少合适

县城开串串店投资在15万到25万之间比较合适。这个预算包括店面租金3-5万/年，装修费用5-8万，厨房设备4-6万，桌椅餐具2-3万，首次食材采购2-3万，证照办理和其他杂费1-2万。县城店面面积不需要太大，60-80平米足够，租金相对较低，装修可以简单实用，设备以二手或基础款为主，这样能控制初期投入。

经营半年到一年后，根据生意情况再考虑升级改造。增加特色菜品、改善就餐环境、扩大宣传范围都是不错的投资方向。县城顾客喜欢实惠和特色，可以考虑开发本地口味串串，或者引入网红元素吸引年轻人。每月固定支出约1-2万，包括房租、水电、人工和食材成本，做好资金规划，确保至少有3个月的运营资金储备，这样店铺经营会更加稳定。