糖果子制作方法全过程简单

糖果子制作过程简单明了。准备500克面粉、200克白糖、100克黄油、2个鸡蛋和少量牛奶。将黄油软化后与白糖混合搅拌，再加入鸡蛋继续搅拌。接着慢慢加入面粉，边加边揉成光滑面团。面团分成小份，搓成圆形后用叉子压出花纹。烤箱预热至180度，烤盘铺纸，放入面团烤15分钟至金黄即可。

糖果子保存也很方便。冷却后放入密封罐中，可存放7天不变质。制作时可根据喜好添加不同食材，如葡萄干、坚果碎或巧克力豆。烤制时间需根据烤箱实际情况调整，观察表面呈金黄色即可取出。家庭制作时，可将配方分量减半，适合3-4人食用。制作过程全程约需40分钟，包括准备和烘烤时间。