在南方的山竹是什么品种的

南方的山竹主要品种有小吉、金煌、大种和泰国种。小吉果皮薄，果肉细腻；金煌果实大，甜度高；大种果肉结实，耐储存；泰国种果皮呈深紫色，风味独特。这些品种适应南方温暖湿润气候，每年5-9月成熟，生长周期约6-8年。山竹树可高达20米，寿命长达100年，需要排水良好的酸性土壤，适宜温度25-30摄氏度。

山竹果实富含维生素C、钾和膳食纤维，每100克果肉含热量约70千卡。泰国种山竹含有特殊抗氧化物质xanthone，具有抗炎特性。山竹加工可制成果汁、果酱和冷冻果肉，出口到日本、美国等20多个国家。山竹产业为南方农民提供经济来源，一棵成年树年产果可达200公斤，市场价值可观。