销售酒需要什么经营范围

销售酒类产品需要办理《食品经营许可证》，许可证上需明确包含"预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）"和"散装食品销售（含冷藏冷冻食品）"两个经营项目。经营者还需考虑是否需要办理《酒类流通备案登记证》，根据当地工商部门要求准备相关材料，如营业执照、经营场所证明、健康证等。酒类销售场所应符合消防规定，配备必要的冷藏设备和防盗设施，确保产品质量安全。

酒类销售企业需建立完善的进销存管理系统，记录每批次产品的来源、数量和销售情况。经营者应了解不同种类酒类的保存条件，如红酒需避光平放，白酒需阴凉干燥存放。销售过程中需严格执行明码标价制度，提供正规发票。企业还应定期组织员工参加食品安全培训，确保销售流程符合《食品安全法》规定，避免因操作不当导致经营风险。