砂糖橘几度有冻害

砂糖橘在0度以下就会遭受冻害，温度降至零下3度时果皮会出现明显冻伤，果肉失去水分和风味。零下5度环境下，果实会完全冻结，果皮变硬变褐，失去食用价值。冬季种植砂糖橘时，果园温度计显示接近冰点就需要采取防寒措施，覆盖薄膜或搭建防风网能有效保护果实。砂糖橘对低温极为敏感，果实成熟期遇到寒流会导致大面积损失，果农需密切关注天气预报，提前准备保温材料。

砂糖橘冻害程度还与降温速度有关，骤然降温比逐渐降温危害更大。果实采摘后储存在5度环境中能保持新鲜，温度低于3度会导致冷害症状，果皮出现凹陷斑点。砂糖橘运输过程中，冷藏车温度应控制在4-8度之间，避免温度波动。市场销售时，砂糖橘堆放高度不超过30厘米，周围留出通风空间，防止局部温度过低造成冻伤。砂糖橘对温度变化极为敏感，任何低于冰点的环境都会对其品质造成不可逆损害。