时间:09-15人气:24作者:浪客惊梦
黑皮鸡枞完全能够人工种植,技术已经相当成熟。种植者使用特定配方的培养基,包含木屑、麦麸、玉米粉等材料。控制温度在25-28℃,湿度保持在80-90%,菌丝就能快速生长。接种后30-40天,菌丝就会长满整个培养基。随后降温至18-22℃,并增加通风,就能刺激子实体形成。整个生长周期约60-90天,每平方米可产出鲜品1-2公斤。
人工种植的黑皮鸡枞品质稳定,不受季节限制。现代温控大棚可实现全年生产,打破自然生长周期。种植过程中采用立体架式栽培,空间利用率提高3-5倍。菌丝生长阶段需避光,子实体形成则需要散射光。成熟的黑皮鸡枞菌盖呈浅褐色,菌柄洁白,口感脆嫩,营养价值高,含有多种氨基酸和微量元素,市场售价可达每斤80-120元,经济效益显著。
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