碳酸氢钠什么时候用

碳酸氢钠在厨房里是常见帮手，烘焙时加入面糊能让蛋糕膨胀松软，腌制肉类可去除腥味，清洗蔬果能减少农药残留。清洁方面，用它擦洗茶杯茶垢效果明显，疏通下水道时倒入小苏打加醋，产生的气泡能带走堵塞物。冰箱除臭放盒小苏打，三天换一次能保持空气清新。

医药领域，胃酸过多时服用碳酸氢钠能快速缓解不适，蚊虫叮咬后调成糊状涂抹能减轻瘙痒。消防员用它制作干粉灭火器，电气火灾时能有效阻断氧气。游泳池水质调节也靠它，维持pH值在7.2-7.8之间最适宜人体游泳。