椴木香菇种植原材料制作方法

时间:09-17人气:12作者:几度枫红

椴木香菇种植的原材料制作需要精选硬质木材,如橡树、栗树或枫树,直径10-15厘米的树干最佳。木材切割成80-100厘米长的段木,使用电钻在段木上打孔,孔深3-4厘米,孔距10厘米左右。接种时,将香菇菌种均匀接入孔内,用蜡封口防止杂菌感染。段木堆放在通风良好的阴凉处,保持湿度80-90,温度20-25度,定期喷水保湿。

制作培养基时,木屑与麸皮按8:1比例混合,加入适量石膏粉调节pH值至6.5-7.0。培养料含水量控制在60左右,装入聚丙烯袋中,高压灭菌121度维持2小时。冷却后接种,菌丝生长阶段保持温度25左右,避光培养。菌丝满袋后,转入出菇房,通过温差刺激和湿度管理,促进原基形成。每立方米木屑可产出干香菇30-40公斤,经济效益显著。

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