副食有多少利润

副食利润一般在15%到30%之间。超市里的零食、调味品和饮料这些商品，进价10元的东西卖12到13元很常见。小卖部里的一瓶矿泉水进价0.8元，售价1.5元，利润接近一倍。干货类产品如木耳、香菇，进价100元的能卖到130元左右。罐头食品利润相对稳定，一般在20%上下。便利店里的口香糖，进价1元的东西能卖到2.5元，利润相当可观。

副食行业利润受多种因素影响。大型连锁超市通过批量采购，成本降低，利润空间可压缩至10%。季节性商品如夏季冷饮，利润能达到40%以上。临期商品打折处理，利润几乎为零。自有品牌副食省去中间环节，利润可达35%。电商平台促销期间，副食类商品利润往往降至15%以下。特殊渠道如景区便利店，副食价格普遍高出市场30%到50%。