吐鲁番出产什么

吐鲁番是中国著名的水果之乡，盛产优质葡萄，无核白葡萄尤为出名，含糖量高达20度以上。哈密瓜也是当地特产，肉质脆甜，香气浓郁。此外，杏子、桃子、石榴等水果品质优良，年产量超过10万吨。吐鲁番的葡萄干采用传统晾房制作，保留了天然风味，远销国内外市场。当地葡萄品种超过100种，包括无核白、马奶子、玫瑰香等，每年8月至10月是采摘旺季。

吐鲁番还是重要的农产品生产基地，长绒棉品质极佳，纤维长度达35毫米以上。红枣个大核小，肉质饱满，营养价值高。辣椒色泽鲜艳，辣度适中，是烹饪调味佳品。当地还盛产孜然、红花等香料作物，年产量达数千吨。吐鲁番独特的气候条件造就了这些优质农产品，干旱少雨的气候使水果糖分积累充分，形成了独特的风味特点。