水果放冷库可保存多久

苹果在冷库中可保存3-6个月，温度控制在0-4℃，湿度保持在90%左右。香蕉不适合冷藏，冷库保存约2周后会出现黑斑。柑橘类水果如橙子、柠檬可存放2-3个月，葡萄在0℃条件下能保鲜2个月左右。草莓冷藏期最短，仅5-7天，需单独存放避免挤压。西瓜整个可存1个月，切开后需3天内食用完毕。

不同水果的冷库保存时间差异明显。浆果类如蓝莓、覆盆子可保存10天左右，热带水果如芒果、菠萝约2周。梨在冷库中能存放3-4个月，桃子约2个月。樱桃冷藏条件下可保持新鲜15-20天，无花果约1周。冷库保存水果时，需定期检查，及时取出开始变质的水果，避免影响其他水果。