egg在韩国是什么档次

时间:09-16人气:10作者:倾夏暖桑榆

在韩国,鸡蛋属于日常消费的基础食材,价格亲民,普通超市一盒30个鸡蛋约1万韩元。韩国人每天平均消费1-2个鸡蛋,煎蛋、水煮蛋、蛋卷是常见早餐。韩国鸡蛋分为普通、有机、散养等多种等级,普通鸡蛋占市场70%以上。韩国人喜欢用鸡蛋做拌饭、炒年糕等传统料理,鸡蛋是韩国厨房必备品,没有被视为高档食材。

韩国鸡蛋产业规模达1万亿韩元,全国有2000多家养鸡场。韩国超市里鸡蛋常与泡菜、紫菜等基础食品摆放在一起。韩国鸡蛋消费量居世界前10,人均年消费230个。韩国餐厅菜单上煎蛋价格约2000韩元,是最低价的菜品之一。韩国政府定期检查鸡蛋质量,确保食品安全,鸡蛋在韩国饮食文化中定位明确,属于大众化食材。

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