桃子在什么季节可以采摘

桃子采摘季节主要在夏季，具体时间为6月至8月。不同品种的桃子成熟时间略有差异，早熟品种如春雪桃在6月初便可采摘，中熟品种如仓方早生在7月达到最佳采摘期，晚熟品种如冬桃则可延续到9月初。采摘时，桃子表皮呈现鲜艳的红色或黄色，果肉饱满有弹性，轻轻一掰就能与果核分离，此时口感最佳，甜度最高。

桃树生长需要充足阳光和适宜温度，北方地区因气候条件差异，采摘季一般比南方晚15至20天。高山地区因气温较低，桃子成熟时间会延后，部分品种甚至可采摘至10月初。桃子成熟后需及时采摘，否则容易落果或遭虫害。新鲜采摘的桃子应避免阳光直射，可保存3至5天，若想延长保存期，可放入冰箱冷藏，时间可达10天左右。