南瓜最早来自哪个国家

南瓜起源于墨西哥和中美洲地区，考古证据显示当地已有超过7500年的南瓜种植历史。墨西哥的瓦哈卡山谷发现了最早的南瓜遗存，这些南瓜比现代品种小得多，主要用作容器而非食物。中美洲的原住民通过选择性育种逐渐培育出更大更甜的品种，南瓜随后传播到北美洲和南美洲。

南瓜在15世纪随哥伦布的第二次航行传入欧洲，随后迅速传播到亚洲和非洲。中国明朝时期已有南瓜记载，日本在16世纪中期开始种植南瓜。南瓜适应性强，能在各种气候条件下生长，这帮助它成为全球性作物。如今南瓜在世界各地有超过100个栽培品种，从北美的大南瓜到亚洲的小型食用品种，展现了其多样性。