古井是哪个酒厂的

古井酒厂位于安徽省亳州市，是中国知名白酒生产企业之一。该酒厂创建于1959年，前身为明代酿酒作坊，拥有悠久历史。古井贡酒作为其核心产品，曾获巴拿马万国博览会金奖，连续多年被评为中国名酒。酒厂占地面积达100多万平方米，拥有现代化生产线和传统酿造工艺相结合的生产方式，年产优质白酒数万吨。

古井酒厂的主要产品系列包括古井贡酒年份原浆、古井贡酒经典系列等。这些产品采用优质高粱、小麦、玉米等原料，结合古井镇特有的地下水质酿造而成。酒厂坚持"老五甑"工艺，发酵期长达60天以上，确保酒体醇厚绵柔。古井贡酒曾多次作为国宴用酒，是中国白酒行业的重要代表品牌之一。