口蘑产地在什么地方

口蘑主要产自内蒙古、河北和山西等北方地区。这些地方气候干燥，昼夜温差大，土壤富含矿物质，特别适合口蘑生长。内蒙古草原上的野生口蘑品质最佳，肉质肥厚，味道鲜美。河北张家口地区的口蘑产量大，每年夏季都有大量采摘。山西大同的口蘑则以菌盖厚实、口感细腻著称。这些地区的口蘑通过传统晾晒工艺加工后，能长时间保持原有风味。

口蘑在云南、四川等西南地区也有种植。云南采用高山林下种植技术，利用松针和腐叶作为培养基，产出口蘑香气浓郁。四川的温室内种植口蘑，控制温度在15-20度之间，湿度保持在80-90，全年都能供应新鲜口蘑。这些地区的口蘑供应全国各大超市和餐厅，成为家常菜肴的重要食材。