种植白术几年收获

白术种植周期一般是2到3年。第一年播种育苗，幼苗生长缓慢，需要精心管理。第二年春季移栽到大田，植株开始快速生长，根系逐渐发达。第三年秋季即可收获，此时药材质量最佳。种植过程中要注意除草、施肥和病虫害防治，确保白术健康生长。收获时选择晴天，将整株挖出，去掉泥土，晒干或烘干保存。

白术的生长周期受气候条件影响较大。温暖湿润的环境有利于其生长，北方地区可能需要延长至3年。土壤肥沃、排水良好的地块能缩短收获时间。科学施肥可提高产量，每亩施用有机肥2000-3000公斤配合适量复合肥。种植密度控制在每亩8000-10000株为宜，过密会影响药材品质。适时收获是关键，过早或过晚都会降低药用价值。