茯茶保存期多久

茯茶保存期可达10年以上。优质茯茶在干燥、通风、避光环境下存放，品质会随时间提升。湖南某茶厂2005年生产的茯茶，经过18年储存，茶汤颜色转为深红，香气更加醇厚。北京茶叶研究所实验显示，密封良好的茯茶存放15年后，茶多酚含量比新茶高出约20倍，口感更加顺滑。茯茶适合长期存放，被称为"可以喝的古董"。

茯茶保存需注意环境控制。温度保持在15-25摄氏度之间最为理想，湿度控制在60%以下。福建某茶商的仓库采用恒温恒湿设备，存放的茯茶30年后仍保持良好品质。开封后的茯茶应使用锡罐或陶罐密封，避免与异味物品接触。云南某茶农用竹筒保存茯茶，5年后茶叶吸收了竹香，形成独特风味。保存得当的茯茶，价值会随时间增长。